肉中牛源性成分（定性）分析質控樣品使用說明

牛源性成分

陽性

SN/T 4397-2015、SN/T 5227.5-2019

預期用途：

質量控制樣品可用于:質控圖制作、結果比較、方法研究-建立一致性、重復性和再現性研究、作為核查樣、操作人員的變動性監測、環境條件(如溫度,濕度)影響變化監測。

使用說明：

質量控制樣品在取樣或測試前需要進行預處理,樣品恢復至室溫后方可開啟使用。

樣品為肉類產品，呈肉糜狀。

樣品為開啟后一次性使用，開封后應立即進行測試，避免樣品變質影響結果。

特性值/范圍:定值方式：多家實驗室聯合定值。

均勻性/穩定性:

按照ISO Guide 80 的要求，對樣品進行均勻性和穩定性的考察，本質控樣品均勻性、穩定性良好。

研制單位將繼續跟蹤監測該質控樣品的穩定性，有效期內如發生量值變化，將及時通知用戶。

運輸及存儲：樣品采用常溫運輸，短期（7天內）常溫運輸對樣品無影響，請嚴格按照規定的儲存條件進行保存。